用賀・桜新町周辺 §§ くつろぎの場所

地元スタッフがリピートしている穴場はここだ!!

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☆情報は2007年のものです。詳細は店舗にご確認ください☆



ハイデー株式会社地図
ダビング+あなたの思い出 ⇒ 永遠のメッセージ
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〒158-0097
東京都世田谷区用賀3-9-16 パークハイム桜新町 B1
tel : 03-3708-7090    fax : 03-3708-5071
E-mail : information@zeican.com
Blog : http://hiday007.jugem.jp/

文・写真 / 太田 馨 | 2012.02.23 Thursday | - |

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【用賀 しんとみ】秋のお弁当
新米の季節!新そばの季節!

知る人ぞ知る『用賀 しんとみ』で
おいしい秋を発見。店内で頂く旬
のお弁当、1人前税込み2千円。

このお弁当に、冷か温、どちらか
お好みのそばとデザートがセット
される。お昼にこれだけ手の込ん
だお弁当が食べられるのは、本当
に幸せ。今のところ1日3食の用意
なので、できればご予約を。
(食材は仕入れにより変更あり)


他にも色々な献立【画像】が用意されていて、天ぷらもおすすめ。しっとりとした衣に包まれた新鮮な野菜と海老がたまらなく美味しい。ダシ、ご飯、料理の付け合わせに至るまで、実に丁寧な料理が味わえる店『用賀 しんとみ』。寿司屋としての『新富』をご記憶の方も多いかもしれない。



ランチの天丼 ¥1200


用賀の先代は現在のご主人のお父様、桜新町の先代は用賀先代のお兄様だったとのことで、現在桜新町の『新富』は、先代のお弟子さんが後を継いでいるのだそう。『用賀 しんとみ』がそば・日本料理のスタイルをとったのは4半年ほど前、今のご主人の代になってからのこと。午前9時ごろには、ガラス越しにそば打ちを見ることができるという。



しんとみ(用賀)地図
≪ランチ≫12:00〜14:00
≪夜≫18:00〜22:00
火曜定休

東京都世田谷区用賀3丁目5-11
(東急田園都市線用賀駅
東口徒歩10分)
上用賀一丁目交差点そば
Tel : 03-3700-8282


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文・写真 / 太田 馨 | 2007.10.15 Monday | 季節の味覚あれこれ |

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ぶっかけ蕎麦!
「暑い!」そんな声を聞かない日はないというほど、太陽の景気がいい。そんな時はどうしても麺類が恋しくなってしまうので、先日お疲れ会でお世話になったばかりの「しんとみ」へ。お盆中も営業してくれているのが嬉しい。



ぶっかけ蕎麦 ¥1050


みょうが・なめこ・オクラ・とろろと、猛暑でバテ気味の胃にはもってこい。蕎麦の器に深さがあるので、女性は思ったよりもお腹いっぱいになるはず。シャケご飯がこれまた◎。上品なシャケのサーモンピンクとご飯の光沢がマッチした、美しい色合いも魅力のシャケご飯。静かな店内で、いつもより贅沢なランチタイムを…。


 
海苔とみょうがの下には具が彩りよく並べられている


しんとみ(用賀)地図

≪ランチ≫12:00〜14:00
≪夜≫18:00〜22:00
火曜定休

東京都世田谷区用賀3丁目5-11
(東急田園都市線用賀駅 東口徒歩10分)
上用賀一丁目交差点そば
Tel : 03-3700-8282


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文・写真 / 太田 馨 | 2007.08.15 Wednesday | 用賀周辺のお店 |

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お疲れ会@用賀「しんとみ」
昨日、弊社のお疲れ会が催されました。用賀のちょっと分かりにくい場所にあり、まさに隠れ家といった風情の日本そば屋さん「しんとみ」。弊社からは徒歩5分程。生ビールはヱビスビールを出してくれる、ちょっと上品な小料理屋さんです。




夜の部は、お刺身、天ぷら、しゃぶしゃぶなど色々なお料理が楽しめます。お酒があまり飲めない筆者は迷わずご飯もの。天丼を頂きました。天ぷらの衣はしっとりやわらか、天つゆは控えめでご飯がとてもおいしいのです。さわやかなゆず風味、素材の味が活かされている天丼でした。

お椀の温かいそばや、だし巻き玉子も美味。デザートに頂いた桃のワイン煮も、スプーンを使わずそのまま飲めてしまうという、なんとも不思議な体験をさせて頂きました。ぜひ一度お試しあれ。1Fはカウンター席にテーブル席が1つ、2Fは8人掛けのテーブルが2つ並べられるので、結構広々としたスペースです。


 
用賀3丁目『しんとみ(新富)』2Fにて【地図
筆者を含む女性2名は、手前のソファでくつろいでいます


このお店の情報が掲載されているブログ
http://cassiopeam.exblog.jp/3162723/


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文・写真 / 太田 馨 | 2007.08.14 Tuesday | 日々のこと |

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